Tag: gastronomía australiana

Langostinos con salsa barbacoa, un clásico australiano

Langostinos con salsa barbacoa, un clásico australiano

En mi viaje por Australia, recuerdo haberme sentado en un importante restaurante del país y solicitar la carta. Fue en ese momento que comencé a leer platos típicos del país del canguro como el pastel de carne, la carne de canguro combinada con varias salsas, postres como el pavlova y mariscos como lo que solicité, […]

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Pastel de carne australiano, plato nacional

Pastel de carne australiano, plato nacional

Sentarse en un restaurante australiano puede llegar a ser una de las vivencias más bonitas que podéis experimentar. No solo porque la gastronomía con la que cuenta el país es sumamente variada, sino también porque cada plato típico de Australia posee un sabor exquisito. Tal es así, que muchas de sus preparaciones se fundamentan en […]

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